CUISINE料理

静岡の旬を贅沢に

特選黒毛和牛の豊潤な旨味を贅沢に味わう会席料理。地元の旬にこだわったお料理の数々を彩り豊かに盛り付けております。
ここでしか出会えない一期一会の味をご堪能ください。

特選黒毛和牛の
豊潤な旨みを堪能する

黒毛和牛のフィレ・ロース・ランプの3部位を溶岩プレートで炙り焼きでお召し上がりいただきます。
色どり焼き野菜と合わせて、掛川産の抹茶塩で上質なお肉をお楽しみください。

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黒毛和牛ランプの溶岩炙り焼き会席

  • 黒毛和牛ランプの溶岩炙り焼き会席
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  • 黒毛和牛ランプの溶岩炙り焼き会席
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上質な黒毛和牛を
贅沢に炙り焼きで

A5ランクの特選黒毛和牛のランプ肉を溶岩焼きプレートで炙り焼きにしてお召し上がりいただきます。
色どり焼き野菜と合わせて、掛川産の抹茶塩で上質なお肉をお楽しみください。

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掛川茶のしゃぶしゃぶ

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  • 掛川茶のしゃぶしゃぶ
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郷土料理お茶しゃぶしゃぶ

静岡ポークを掛川特産の深蒸し茶を使用したお茶のスープでいただくこの地方ならではのしゃぶしゃぶをご堪能ください。
連泊限定の夕食となります。隠れ人気メニューです。

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BREAKFAST朝食

  • 朝食
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  • 朝食
  • 朝食
  • 朝食
  • 朝食

季節の食材を使用した和朝食

1日の始まりに欠かせない朝食。
季節の食材を使用した体に優しい和定食をご用意しております。
庭園の四季折々の景色を眺めながら爽やかな朝食をどうぞ。

朝食

ANNIVERSARY記念日・
アニバーサリー

記念日・アニバーサリー

記念日をケーキと
スパークリングワインでお祝い

大切な方との記念日を真砂館でお祝いしませんか。
ケーキとスパークリングワインはご夕食の最後にお出しします。

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RESTAURANTお食事処

お食事処

和を感じるお食事処

お食事はお食事処にてお召し上がりいただきます。
四季折々の景色を楽しめるお庭を眺めながらゆっくりと旬の味をご堪能ください。

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